آسٹریلیا کی گرم چپ پریشانی اس موسم گرما میں جاری ہے۔

اس موسم گرما میں کچھ مزیدار گرم چپس [فرائز] پر ہاتھ اٹھانا شاید اتنا آسان نہ ہو یا جب آپ ایسا کریں تو معمول سے زیادہ قیمت ادا کرنے کے لیے تیار رہیں۔ جیسا کہ چنٹیل فرانسس کے لئے رپورٹ News.com.auصنعت نے خبردار کیا ہے کہ آلو کے چپس، کرسپس اور آلو کی دیگر مصنوعات کے لیے استعمال ہونے والے پروسیس شدہ آلو کی فراہمی سخت ہے۔

تسمانیہ آسٹریلیا میں ان میں سے ایک بڑا حصہ پیدا کرنے کے لیے ذمہ دار ہے، لیکن سبزیوں اور آلو کی صنعتوں کے لیے اعلیٰ صنعتی ادارے، AUSVEG نے news.com.au کو بتایا کہ جاری گیلے موسم کی وجہ سے بیج لگانے اور پیڈاک کی تیاری کے لیے فارم کی مشینری حاصل کرنے میں تاخیر ہوئی ہے۔ .

"اس کے اوپری حصے میں، خطے کے کاشتکاروں کو کھاد، توانائی، ایندھن، مزدوری اور کیمیکلز سمیت اہم کھیتی باڑی کے لیے پیداواری لاگت میں نمایاں اضافے کا سامنا کرنا پڑ رہا ہے، جس سے اس بوجھ میں اضافہ ہو رہا ہے جس کا سامنا کاشتکاروں کو اپنی پیداوار حاصل کرنے کی کوشش میں کرنا پڑ رہا ہے۔ فصلیں لگائی جاتی ہیں، کٹائی جاتی ہیں اور پروسیسرز کو بھیجی جاتی ہیں،" AUSVEG کمیونیکیشنز مینیجر شان لِنڈھے نے کہا۔

ایک ذریعہ: https://www.potatonewstoday.com