برازیل: دو ماہ کی کمی کے بعد ستمبر میں صارفین کے آلو کی قیمتوں میں 3.1 فیصد اضافہ
اہم لۓ
- ستمبر IPCA-15 میں صارفین کے آلو کی قیمتوں میں 3.10 فیصد اضافہ
- اگست میں 25.14% کمی اور جولائی میں 10.03% گراوٹ پہلے نمبر پر آئی
- گزشتہ 12 ماہ کے دوران آلو کی قیمتوں میں 46.96 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
- مکمل انڈیکس میں 0.70% ماہانہ اضافہ، 12 ماہ کے دوران 4.47%
یہ معاملہ کیوں ہے
- کسانوں کے لیے
- موسم سرما کے آلو کی فروخت کے لیے ستمبر کی قیمت کا استعمال کریں۔ خوردہ قیمتوں کی وصولی کے دوران ڈمپنگ والیوم سے گریز کریں۔
- پروسیسرز کے لیے
- فرائز اور چپس کی خوردہ قیمتوں کا جائزہ لیں: ایک سال میں تازہ آلو کی قیمتوں میں 46.96 فیصد اضافہ ہوا ہے اور خام مال مہنگا رہتا ہے۔
- تاجروں کے لئے
- اگلی IPCA ریلیز دیکھیں: دوسرا ماہانہ اضافہ اس بات کی تصدیق کرے گا کہ موسم گرما کی قیمتوں میں کمی ختم ہو گئی ہے۔
60 سیکنڈ کا خلاصہ
موسم گرما میں سخت اصلاح کے بعد، برازیل کے گھرانے آلو کے لیے جو ادائیگی کرتے ہیں وہ دوبارہ چڑھنا شروع ہو گیا ہے۔ ستمبر کے وسط ماہ کے صارف اشاریہ میں جولائی میں تقریباً 10 فیصد اور اگست میں 25 فیصد کی کمی کے بعد، اس شے کے لیے صرف 3 فیصد سے زیادہ کا اضافہ دکھایا گیا ہے۔ اس سلائیڈ کے بعد بھی، ایک کلو کی قیمت ایک سال پہلے سے کہیں زیادہ ہے: بارہ ماہ کا اضافہ 47 فیصد کے قریب ہے، جو کہ تقریباً 4.5 فیصد کی مجموعی افراط زر کی رفتار سے تقریباً دس گنا ہے۔ مئی اور جون میں 26 اور 29 فیصد کے اس سے پہلے کے اسپائکس زیادہ تر فرق کی وضاحت کرتے ہیں۔ قیمتوں کے پیچھے ایک چھوٹی فصل ہے، جس کا تخمینہ 2026 کے لیے 4.2 ملین ٹن لگایا گیا جب کاشتکاروں کی جانب سے کاشت کی گئی زمین کو کم کیا گیا۔ خوردہ فروشوں، ریستوراں اور پروسیسرز کو تازہ اور منجمد مصنوعات کی قیمتیں مقرر کرنے والے ستمبر کے اقدام کو ایک ممکنہ موڑ کے طور پر سمجھنا چاہیے۔ پھر بھی، ایک ماہانہ پڑھنا ایک رجحان نہیں ہے، اور اگلا مکمل انڈیکس یہ ظاہر کرے گا کہ آیا موسم سرما کی کھدائی کی ہوا نیچے آنے کے ساتھ ریباؤنڈ برقرار ہے۔
برازیل میں صارفین کے آلو کی قیمتیں ستمبر میں دوبارہ بڑھ گئیں۔ آئی پی سی اے 15 انڈیکس کے آلو کی قیمت میں مہینے میں 3.10 فیصد اضافہ ہوا۔ قومی شماریاتی ایجنسی IBGE انڈیکس مرتب کرتی ہے۔
اضافہ دو ماہ کی شدید زوال کے بعد ہوتا ہے۔ جولائی میں قیمتیں 10.03 فیصد اور اگست میں 25.14 فیصد کم ہوئیں۔
اب بھی پچھلے سال سے بہت اوپر ہے۔
موسم گرما میں کمی نے پہلے کے فوائد کو نہیں مٹا دیا۔ مئی میں آلو کی قیمتوں میں 26.29 فیصد اور جون میں 29.42 فیصد اضافہ ہوا۔ اپریل میں ان میں 4.53 فیصد اضافہ ہوا۔
ہفتے کے دن۔ ایک کلک میں ان سبسکرائب کریں۔
نتیجتاً، 2026 کے آغاز سے آلو کی قیمتوں میں 39.01 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ 12 مہینوں کے دوران وہ 46.96 فیصد زیادہ ہیں۔
عام افراط زر بہت کم ہے۔ مکمل IPCA-15 انڈیکس ستمبر میں 0.70 فیصد بڑھ گیا۔ یہ 12 ماہ کے دوران 4.47 فیصد زیادہ ہے۔
ستمبر میں tubers، جڑوں اور پھلیوں کے وسیع گروپ میں 4.66 فیصد اضافہ ہوا۔ شکرقندی کی قیمتوں میں 1.46 فیصد کمی ہوئی۔
ستمبر کے انڈیکس میں آلو کا وزن 0.1855 فیصد ہے۔ IPCA-15 اگست کے وسط سے ستمبر کے وسط تک جمع کی گئی قیمتوں کا احاطہ کرتا ہے۔
موسم بہار کی ریلی سالانہ اضافے کا بنیادی ذریعہ تھی۔ صرف مئی اور جون میں آلو کی قیمتوں میں ہر ماہ ایک چوتھائی سے زیادہ اضافہ ہوا۔ جولائی اور اگست کے موسم خزاں نے اس فائدہ کا صرف ایک حصہ نکال دیا۔
پس منظر میں چھوٹی فصل
اس سال سپلائی کم ہے۔ آئی بی جی ای کو 2026 میں 4.20 ملین ٹن آلو کی توقع ہے، جو کہ 8.2 فیصد کم ہے۔ موسم سرما کی فصل، جو اب مارکیٹ میں ہے، کا تخمینہ 893,762 ٹن ہے، جو کہ 19.1 فیصد کم ہے۔
کاشت شدہ رقبہ چھوٹی فصل کی بنیادی وجہ ہے۔ IBGE کے اعداد و شمار کے مطابق، کاشتکاروں نے 2025 کے مقابلے میں 9.2 فیصد کم زمین پر کاشت کی۔ موسم سرما کی فصل کا رقبہ 23.7 فیصد کم ہوا۔
یہ معاملہ کیوں ہے
بنیادی خوراک کی قیمتوں میں ایک سال میں تقریباً 47 فیصد اضافہ بہت بڑا ہے۔ یہ گھریلو بجٹ اور ریستوراں کے مینو کو متاثر کرتا ہے۔ یہ تازہ اور پروسیس شدہ آلو کی خوردہ پروموشنز کا حوالہ بھی مرتب کرتا ہے۔
ستمبر کی باری بتاتی ہے کہ جولائی اور اگست کی قیمتوں میں کمی ختم ہو سکتی ہے۔ اگلی IPCA اور IPCA-15 ریلیزز یہ ظاہر کریں گی کہ موسم سرما کی فصل ختم ہونے کے ساتھ ہی اضافہ جاری رہتا ہے۔
تصویر: ساودے، ساؤ پاؤلو، برازیل میں ایک اسٹریٹ فوڈ مارکیٹ (مثالی)۔ ولفریڈور/ Wikimedia کامنس, CC BY-SA 4.0
عالمی آلو کا مختصر مختصر
سرفہرست پانچ کہانیاں، قیمتیں، بیماری کے انتباہات اور واقعات۔ ہفتے کے دن کی صبح، کوئی اشتہار نہیں۔
اگلے کیا
مکمل ستمبر IPCA اور اکتوبر IPCA-15 اگلے آتے ہیں۔ وہ دکھائیں گے کہ آیا موسم سرما کی فصل ختم ہوتے ہی آلو کی قیمتیں بڑھتی رہتی ہیں۔ اگلی ایل ایس پی اے میں فصل کا تخمینہ بھی تبدیل ہو سکتا ہے۔
ذرائع
- IBGE SIDRA - IPCA-15، tabela 7062 (subitem batata-inglesa) — https://apisidra.ibge.gov.br/values/t/7062/n1/all/v/all/p/202604,202605,202606,202607,202608,202609/c315/7169,7200,7202
- IBGE - LSPA agosto 2026، Indicadores (PDF) - https://ftp.ibge.gov.br/Producao_Agricola/Levantamento_Sistematico_da_Producao_Agricola_mensal/Fasciculo_Indicadores_IBGE/2026/estProdAgri_202608.pdf
- ОДИН ИСТОЧНИК
اس مواد میں منسلک
- ملک
- برازیل


