مصر: منجمد آلو کی برآمدات 253 ملین ڈالر تک پہنچ گئیں، جو دنیا میں 11ویں نمبر پر ہے۔

مصر ایک مضبوط منجمد آلو برآمد کرنے کا کاروبار بنا رہا ہے۔ 2025 میں، منجمد تیار آلو کی برآمدات تقریباً 253 ملین ڈالر تک پہنچ گئیں۔

یہ اعداد و شمار مصری فوڈ ایکسپورٹ کونسل سے حاصل کیے گئے ہیں۔ الگوموریہ اور یوم 7 نے 21 ستمبر کو اعداد و شمار شائع کیے، اور بینکر نیوز نے 23 ستمبر کو اس کے بعد شائع کیا۔

برآمدات کا حجم تقریباً 238,000 ٹن تک پہنچ گیا۔ 2024 میں، قیمت 213 ملین ڈالر تھی۔

ترقی مصر کو اس زمرے میں عالمی برآمد کنندگان میں 11 ویں نمبر پر رکھتی ہے۔ عالمی برآمدات میں اس کا حصہ تقریباً 2% ہے۔

اہم بازار

اردن 51 ملین ڈالر، یا کل کا 20 فیصد سب سے بڑا خریدار تھا۔ سعودی عرب 45 ملین ڈالر یا 18 فیصد کے ساتھ اس کے بعد رہا۔

برازیل نے 36 ملین ڈالر، متحدہ عرب امارات نے 32 ملین ڈالر اور امریکہ نے 27 ملین ڈالر خریدے۔ پانچ منڈیوں نے مل کر 191 ملین ڈالر، یا برآمدات کا 75 فیصد لیا۔

المال کی طرف سے شائع ہونے والے پہلے کونسل کے تجزیے کے مطابق، عرب ممالک نے 72 فیصد برآمدات کیں۔

طویل مدتی ترقی

بینکر نیوز نے نتیجہ کا موازنہ 2015 سے کیا۔ اس وقت برآمدات تقریباً 50 ملین ڈالر کی تھیں اور کل تقریباً 48,000 ٹن تھیں۔

کونسل 127 مصری برآمد کنندگان کو اس زمرے میں شمار کرتی ہے۔ گیارہ کمپنیاں برآمدی قیمت کا 97 فیصد پیدا کرتی ہیں۔

بینکر نیوز کا تخمینہ ہے کہ 80 ملین ڈالر سے زیادہ کے برآمدی مواقع کا استعمال نہیں کیا گیا ہے۔

ایک بڑی عالمی منڈی

منجمد تیار آلو کی عالمی درآمدات 2025 میں 14.2 بلین ڈالر یا تقریباً 9.5 ملین ٹن تک پہنچ گئیں۔ بیلجیم 29% مارکیٹ کے ساتھ برآمدات میں سرفہرست ہے۔ ہالینڈ اور کینیڈا اس کی پیروی کرتے ہیں۔

مصر پہلے ہی تازہ آلو برآمد کرنے والوں میں سرفہرست ہے۔ منجمد زمرہ ایک پروسیس شدہ پروڈکٹ کا اضافہ کرتا ہے جس کی قیمت فی ٹن زیادہ ہوتی ہے۔

یہ معاملہ کیوں ہے

مصر سارا سال آلو اگاتا ہے اور اس کی لاگت بہت سے یورپی سپلائرز سے کم ہے۔ اس کی منجمد فرائز انڈسٹری اب خلیج سے لے کر برازیل اور امریکہ تک کی منڈیوں تک پہنچتی ہے۔ اس سے قیمت کے حوالے سے حساس مارکیٹوں میں یورپی اور شمالی امریکہ کے پروسیسرز کے لیے نیا مقابلہ پیدا ہوتا ہے۔ اس سے مصر میں پروسیسنگ کی اقسام، کنٹریکٹ بڑھنے اور کولڈ چین کی صلاحیت کی مانگ میں بھی اضافہ ہوتا ہے۔

تصویر: ریٹیل فریزر میں منجمد فرنچ فرائز (مثالی)۔ PaulGorduiz106/ Wikimedia کامنس, CC BY-SA 4.0