عالمی: چٹنگ سیڈ آلو 8-10 دنوں میں ابھرنے کی رفتار سے، لیکن گرم ذخیرہ پیداوار کو کم کر سکتا ہے
اہم لۓ
- 8-10 دنوں میں 50% تک تیزی سے نکلنا چٹائے ہوئے بیج سے آیا
- 4°C بنیادی درجہ حرارت ہے جو بیج کے دن کی ڈگریوں کو شمار کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
- بیلجیم میں چٹنگ کے 7 ہفتوں کے بعد 3-6 ٹن/ہیکٹر زیادہ پیداوار
- 17 ڈگری سینٹی گریڈ پر بیج ذخیرہ کرنے کے بعد ایک قسم کے لیے 30 فیصد پیداوار کا نقصان
یہ معاملہ کیوں ہے
- کسانوں کے لیے
- بیج اسٹور کے درجہ حرارت کو لاگ ان کریں، ہر لاٹ کے لیے دن کی ڈگری 4°C سے اوپر شمار کریں، اور ابتدائی منڈی کی فصلوں کو چٹائیں۔ تمام بیجوں کو تبدیل کرنے سے پہلے جانچیں کہ آپ کی اہم اقسام کیسا ردعمل ہے۔
- سپلائرز کے لیے
- بیج فراہم کرنے والے ہر سیڈ لاٹ کے ساتھ اسٹوریج کے درجہ حرارت کی تاریخ یا دن کی ڈگری کی اطلاع دے سکتے ہیں، تاکہ خریدار چٹنگ کا منصوبہ بناسکیں۔
60 سیکنڈ کا خلاصہ
بیج کی دکان میں گرمی اگلی فصل کے لیے ذخیرہ کرنے کا وقت ہے۔ برطانوی محققین روزانہ اوسط درجہ حرارت کی ہر ڈگری کو 4 ° C سے اوپر شامل کرکے اس کا پتہ لگاتے ہیں، اور وہ پودے لگانے سے پہلے مختصر، مضبوط انکرت پیدا کرنے کے لیے کنٹرول شدہ وارمنگ اور روشنی کا استعمال کرتے ہیں۔ اچھی طرح سے، اس تیاری نے UK کے ٹرائلز میں آٹھ سے دس دنوں میں 50% ابھر کر سامنے لایا اور پختگی کو پندرہ دن تک آگے بڑھایا جا سکتا ہے، جس کے نتیجے میں کینیڈا کے مشیر بھی رپورٹ کرتے ہیں۔ بیلجیئم کے کام نے سات ہفتے کی چٹنگ کی مدت کو 3–6 ٹن/ہیکٹر اضافی سے جوڑ دیا۔ پھر بھی چار یورپی اقسام کے ساتھ 2024 کا مطالعہ زیادہ عمر کے تصور کے خلاف خبردار کرتا ہے کہ یہ ہمیشہ بہتر ہے: 17°C پر رکھا ہوا بیج بعض اوقات ایک قسم اور سائٹ میں 30% تک پیداوار کھو دیتا ہے۔ ابتدائی منڈی کے کاشتکار اور بیج اسٹور مینیجر دن کی ڈگریوں کو ٹریک کرنے سے سب سے زیادہ فائدہ اٹھاتے ہیں۔ جوابات مختلف قسم کے لحاظ سے کافی مختلف ہوتے ہیں، اس لیے مقامی اقسام اور اسٹورز کے ساتھ فارم کے چھوٹے ٹیسٹ سب سے محفوظ رہنما ہیں۔
آلو کے بیج بونے سے پہلے بوڑھے ہو جاتے ہیں۔ یہ جسمانی عمر بدلتی ہے کہ فصل کتنی تیزی سے ابھرتی ہے، کتنے تنوں کی تشکیل ہوتی ہے اور کب پختہ ہوتی ہے۔ کے لیے 2021 کا تحقیقی جائزہ AHDB کاروالہو اور ساتھیوں کے ذریعے بتاتا ہے کہ کاشتکار اس کی پیمائش اور انتظام کیسے کر سکتے ہیں۔
دن کی ڈگریوں کی گنتی
جائزہ جسمانی عمر کو جمع شدہ دن کی ڈگری کے طور پر ماپتا ہے: 4 ° C سے اوپر روزانہ اوسط درجہ حرارت کا مجموعہ۔ مثال کے طور پر، 14 ° C پر 25 دن 250 دن کی ڈگری دیتے ہیں (ہمارا حساب)۔ 4 ڈگری سینٹی گریڈ پر رکھا ہوا بیج تقریباً کوئی عمر حاصل نہیں کرتا، جبکہ گرم ذخیرہ اس کی جلد بوڑھا ہو جاتا ہے۔
چٹنگ کے لیے، جائزے میں پودے لگانے کی منصوبہ بندی کی تاریخ سے 4 سے 6 ہفتے پہلے 10°C پر رکھے ہوئے بیج کی وضاحت کی گئی ہے۔ ایک طریقہ میں، سٹور کے درجہ حرارت کو دن میں 1 سے 2 ° C تک بڑھا کر 18-20 ° C تک بڑھایا جاتا ہے جب تک کہ انکرت ظاہر نہ ہوں، پھر روشنی کے ساتھ اسے 8-12 ° C تک کم کیا جاتا ہے۔ تجویز کردہ روشنی 100 W فی ٹن سے زیادہ ہے، یا LED لائٹنگ 10 W فی مربع میٹر، دن میں 8 سے 10 گھنٹے، نمی 70-80% کے ساتھ۔ روشنی کی نمائش شروع ہونے پر انکرت تقریباً 1-2 ملی میٹر لمبے ہونے چاہئیں۔
ہفتے کے دن۔ ایک کلک میں ان سبسکرائب کریں۔
تیزی سے ابھرنا، قبل از وقت پختگی
جائزے میں پیش کردہ یوکے ٹرائل میں، چٹنگ نے اقسام میں 8 سے 10 دن تک نکلنے کے وقت کو 50 فیصد تک کم کیا Markies اور پینٹ لینڈ ڈیل۔ چٹا ہوا بیج بغیر چٹائی والے بیج سے دو ہفتے پہلے تک پک سکتا ہے۔ بیلجیم میں، چٹنگ کو 7 ہفتوں تک بڑھانے سے پیداوار میں 3 سے 6 ٹن فی ہیکٹر اضافہ ہوا۔ دی نیو برنسوک محکمہ زراعت کینیڈا میں یہ بھی کہا گیا ہے کہ سبز انکرت تقریباً دو ہفتوں تک پختگی کو آگے بڑھا سکتے ہیں۔ یہ اندھیرے میں 10-15 ° C پر بیج کو گرم کرنے کی تجویز کرتا ہے، اور صرف اس وقت پودے لگانے کا مشورہ دیتا ہے جب مٹی کم از کم 7 ° C ہو۔
پیداوار کی ضمانت نہیں۔
پرانے بیج کا مطلب ہمیشہ زیادہ پیداوار نہیں ہوتا۔ 2024 میں ایک مطالعہ آلو کی تحقیق Zou اور ساتھیوں کے ذخیرہ شدہ بیج کی طرف سے Agria، فیسٹین، Innovator اور Lady Claire 4، 7، 10 اور 17 ڈگری سینٹی گریڈ پر۔ مصنفین کو 4 اور 10 ° C کے درمیان ذخیرہ کرنے کی حتمی پیداوار پر کوئی واضح یا مستقل اثر نہیں ملا۔ 17 ° C پر ذخیرہ کرنے سے پیداوار میں کمی واقع ہوتی ہے، جس میں 30 فیصد تک نقصان ہوتا ہے۔ Innovator ایک سائٹ پر. تنے اور ٹبر کی تعداد پر اثرات مختلف قسم پر منحصر ہیں۔
یہ معاملہ کیوں ہے
بیج کی عمر ایک آلہ ہے، ایک مقررہ فائدہ نہیں. ابتدائی بازار اور مختصر موسم چٹنگ سے زیادہ فائدہ اٹھاتے ہیں، کیونکہ تیزی سے ابھرنا اور پہلے بلکنگ پہلے سے فصل لاتی ہے۔ طویل موسم کی فصلوں کے لیے، پودے لگانے سے پہلے بہت زیادہ گرمی کچھ اقسام میں پیداوار کو کم کر سکتی ہے۔ کاشتکاروں کو چاہیے کہ وہ سٹور کے درجہ حرارت کو ریکارڈ کریں، ہر بیج کے لاٹ کے لیے دن کی ڈگریوں کی گنتی کریں اور جانچیں کہ ان کی اپنی قسمیں کیسے جواب دیتی ہیں۔
تصویر: کھیت میں بیج کے آلو کو چٹانا (مثالی)۔ رچرڈ ہمفری / Wikimedia Commons، CC BY-SA 2.0
عالمی آلو کا مختصر مختصر
سرفہرست پانچ کہانیاں، قیمتیں، بیماری کے انتباہات اور واقعات۔ ہفتے کے دن کی صبح، کوئی اشتہار نہیں۔
ذرائع
- اے ایچ ڈی بی — تحقیقی جائزہ: جسمانی طور پر عمر رسیدہ آلو کے ٹبر (چٹنگ)، کاروالہو وغیرہ۔ 2021 - https://projectbluearchive.blob.core.windows.net/media/Default/Research%20Papers/Potatoes/Storage/11140032%20Chitting%20Review%202021.pdf
- نیو برنسوک محکمہ زراعت - جسمانی عمر اور بیج کی تیاری - https://www2.gnb.ca/content/gnb/en/departments/10/agriculture/content/crops/potatoes/physiological_age.html
- Zou et al., Potato Research (2024) — https://link.springer.com/article/10.1007/s11540-024-09731-2
اس مواد میں منسلک
- ملک
- ورلڈ
- کمپنیاں
- اے ایچ ڈی بی
- ٹیکنالوجی
- چٹنگ سبز انکرت؛ ایل ای ڈی لائٹنگ


