اٹلی میں لاک ڈاؤن نے اس بات کو یقینی بنایا ہے کہ آلو کی فروخت زمین سے دور ہوگئی۔ کا کنسورشیم پتاٹا دی بولون آلو پچھلے سالوں کے مقابلہ میں اس آلو میں 33 فیصد کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا ہے۔ اس کا اعلان چیئرمین ڈیوڈ مارٹیلی نے کوالیپٹ پروجیکٹ کی پیش کش کے لئے ایک پریس کانفرنس کے دوران کیا ، جو ایک نئی تشہیری مہم کی نوید ہے۔
انہوں نے بتایا کہ آلو کی کل فروخت میں اوسط نمو 6.3 فیصد رہی اور اس شعبے کے اندر ہمارے آلو میں پروٹیکٹٹ آف ڈیجیٹینٹ آف جِرن کے ساتھ 33 فیصد کا اضافہ ریکارڈ کیا گیا۔ اس نے صرف ایک ہی قسم کے غیر معمولی معیار ، پریمورا کا سہرا لیا ہے ، ، مارٹیلی نے زور دیا۔ کوالیٹیٹ پروجیکٹ کے بارے میں ، منیجر آندریا گلی نے مندرجہ ذیل کہا: "تین سالوں میں ، ہم ٹی وی ، ریڈیو اور سوشل میڈیا پر اشتہارات کے لئے 70 لاکھ یورو کی سرمایہ کاری کریں گے۔ ہم نے ایک یورپی ٹینڈر میں حصہ لیا ، جو XNUMX XNUMX اخراجات کی مالی مدد کرتا ہے۔ تجارتی نعرہ ہے Molto più che buona (بھلائی سے زیادہ) "
موسم بہار میں خشک سالی سے فصل متاثر ہوئی تھی۔ کلک برنگ کا خطرہ ہمیشہ کم رہتا ہے ، لیکن چونکہ پریمورا ابتدائی نسل ہے لہذا لاروا کے حملوں سے جزوی طور پر بچا جاسکتا ہے۔ کنسورشیم میں 90 کمپنیاں اور 9 پیکجنگ کی سہولیات ہیں اور سالانہ 12,000،XNUMX ٹن آلو فروخت ہوتے ہیں۔ ہر پیکیجنگ میں ایک QR کوڈ ہوتا ہے ، جو صارف کو سراغ لگانے کی بصیرت فراہم کرتا ہے۔
پٹاٹا دی بولونا قیمت اور معیار کے لحاظ سے آلو کے شعبے میں سرفہرست ہے۔ اوسط فروخت قیمت € 1.30 سے € 1.70 € فی کلو کے درمیان ہے ، اس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ قیمتوں پر کنسورشیم کا کوئی کنٹرول نہیں ہے ، کیوں کہ وہ آخری خوردہ فروش کے ذریعہ طے کیا جاتا ہے۔ “کاشتکاروں کو پچھلے سیزن میں تقریباo 0.30 XNUMX فی کلو کی قیمت ملی تھی۔ اس سال قیمتیں کم لگ رہی ہیں ، لیکن پھر بھی انھیں اطمینان بخش ہونا چاہئے۔
"پیکر جو کنسورشیم کا حصہ ہیں وہ اکثر کسی فصل کے ل Orig محض ایک پروٹیکٹوٹ آف ڈیگیننٹ آف اصل کی فصل کی ادائیگی کرتے ہیں اور وہ اس حقیقت سے بخوبی واقف ہیں کہ فی ہیکٹر پیداوار باقاعدہ آلو کی نسبت کم ہے۔ ہم فریم ورک کے معاہدوں کا اختتام کرتے ہیں ، جس میں آلو بھی شامل ہوتا ہے جس میں PDO کا عہدہ نہیں ہوتا ہے۔ وہ معاہدہ عام طور پر اس بنیاد کی نشاندہی کرتا ہے جہاں سے PDO آلو کی قیمتوں کا آغاز ہوتا ہے۔ "
357-2019 کے سیزن میں مجموعی طور پر 2020 ہیکٹر میں کاشت کی گئی تھی اور 419-2020 سیزن میں مزید 2021 ہیکٹر رقبے کی توقع کی جارہی ہے۔ اگر ہم 10 سال پہلے کے اعدادوشمار سے اس کا موازنہ کریں تو ، پٹاٹا دی بولونہ کے رقبے میں 36.3 میں 2021 فیصد اضافہ ہوگا۔
پٹاٹا دی بولونا بنیادی طور پر خوردہ تجارت (95٪) کے ذریعہ فروخت کیا جاتا ہے ، جس کا مطلب ہے کہ آلو اہم سپر مارکیٹ زنجیروں سے حاصل کیا جاسکتا ہے۔ کچھ معاملات میں شریک برانڈنگ پیکیجنگ موجود ہے جہاں کنسورشیم کے لوگو اور بی او بی اسٹیمپ کے ذریعہ 'پیٹا ڈی بولون' کا ذکر واضح طور پر نظر آتا ہے۔