آلو کے کاشتکار اور سپلائی کرنے والے شدید چیلنجوں سے نبرد آزما ہیں کیونکہ موسمی حالات آلو کی فصلوں پر تباہی مچا رہے ہیں، جس کی وجہ سے سپلائی میں نمایاں کمی اور قیمتوں میں زبردست اضافہ ہوا ہے۔ خراب موسم کی حالیہ لہر، بشمول برطانیہ بھر میں تباہ کن سیلاب، نے آلو کی صنعت کو کافی دھچکا پہنچایا ہے۔
ملک بھر میں پیداوار کے گروپ مینیجنگ ڈائریکٹر ٹم او میلے نے آلو کی مارکیٹ کی موجودہ حالت پر تشویش کا اظہار کیا۔ انہوں نے روشنی ڈالی کہ آلو کی اسپاٹ یا تھوک قیمت کم از کم دوگنی سطح تک بڑھ گئی ہے جو عام طور پر سال کے اس وقت کے لیے متوقع ہے۔ O'Malley نے اس تیزی کو عوامل کے امتزاج سے منسوب کیا، جس میں حالیہ خوفناک بڑھتے ہوئے موسم کی وجہ سے آلو کے پودے لگانے میں 10% کمی اور تقریباً 15% سے 20% آلو اب بھی زمین میں ہیں، جن میں سے کچھ کم معیار کے ہو سکتے ہیں۔ پانی کی طویل نمائش کے لئے.
چیلنجز صرف برطانیہ تک ہی محدود نہیں ہیں، کیونکہ اسی طرح کے مسائل پورے براعظم میں آلو اگانے والے بڑے علاقوں بشمول بیلجیم، فرانس، نیدرلینڈز اور شمالی جرمنی میں رپورٹ کیے جاتے ہیں۔ دی گروسر کی تحقیق کے مطابق، یہ اجتماعی جدوجہد تھوک کی سطح پر آلو کی قیمتوں میں خاطر خواہ اضافے میں معاون ثابت ہو رہی ہے، جس میں خوردہ قیمتیں گزشتہ سال کے مقابلے میں 100% تک بڑھ گئی ہیں۔
سیلاب سے آلو سب سے زیادہ متاثر ہوئے ہیں، دوسری فصلیں جیسے براسیکاس اور گاجر بھی متاثر ہوئی ہیں۔ صنعت کے اندرونی ذرائع نے خبردار کیا ہے کہ موسم سرما کی سبزیاں اور موسم بہار کی ابتدائی فصلیں خطرے میں ہیں، جس سے کاشتکاروں کو نہ صرف فصلوں میں کمی کا سامنا کرنا پڑ رہا ہے بلکہ خراب فصلوں کو لگانے اور بدلنے کے اخراجات میں بھی اضافہ ہو رہا ہے۔
Tim O'Malley نے موسم سے متعلق مسائل کی تعدد پر زور دیتے ہوئے، برطانیہ کے کاشتکاروں کو درپیش وسیع چیلنجوں کے بارے میں بصیرت کا اشتراک کیا۔ انہوں نے نوٹ کیا، "جب آپ اس میں برطانیہ کے کاشتکاروں کو درپیش دیگر تمام چیلنجوں کا اضافہ کرتے ہیں، تو یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ ہم سبزیوں کی زیادہ سے زیادہ پیداوار کو بیرون ملک منتقل ہوتے دیکھ رہے ہیں۔"
یہ مشکلات برٹش گروورز ایسوسی ایشن کے سی ای او جیک وارڈ کے انتباہات سے ہم آہنگ ہیں جنہوں نے پچھلے سال آلو کی پیداوار میں تقریباً 20 لاکھ ٹن کمی کا انکشاف کیا۔ حکومتی اعداد و شمار کے مطابق، یہ آلو کی کل پیداوار کا تقریباً XNUMX فیصد ہے، اور کاشتکاروں میں مختلف چیلنجوں کی وجہ سے پیداوار چھوڑنے کے بڑھتے ہوئے رجحان کی عکاسی کرتا ہے۔
آخر میں، آلو کی صنعت موسم سے متعلق دھچکاوں کے ایک بہترین طوفان میں گھوم رہی ہے، جس سے فصلوں کی مقدار اور معیار دونوں متاثر ہو رہے ہیں، جس سے قیمتوں میں اضافہ ہو رہا ہے۔ چونکہ یہ شعبہ ان چیلنجوں سے نبرد آزما ہے، سبزیوں کی پیداوار پر طویل مدتی اثرات اور پیداوار کے بیرون ملک ممکنہ تبدیلی کے بارے میں خدشات ہیں۔ آلو اور سبزی منڈی کے استحکام کو یقینی بنانے کے لیے لچکدار اور پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کی ضرورت پہلے سے کہیں زیادہ اہم ہے۔
