اس کا نام پہلے ہی ایک مخصوص اطالوی کردار کو یاد کرتا ہے: سیانا۔
یہ اپولیہ (اٹلی) کے صوبہ لیسی کی سرخ سرزمین میں آزمائش کے اپنے تیسرے سال کے دوران ، بہت ہی ابتدائی ، آلو کی ایک نئی قسم ہے۔ مختلف اقسام کے مالک ، ڈچ کمپنی دی پوٹاٹو کمپنی (ٹی پی سی) اور اطالوی منڈی کے لئے اپولیئن کمپنی آر او جی آر.ان کے مابین ایک خصوصی تعاون پیدا ہوا ہے۔
"آر او جی آر.ان کے ساتھ اشتراک عمل اس لئے شروع کیا گیا تھا کیونکہ اپولیئن کمپنی نئی قسموں کی تیاری اور مارکیٹ کے لئے تلاش کر رہی تھی جو موجودہ مارکیٹ کی ضروریات کو بہتر طور پر پورا کرے گی۔ سیانا آلو حالیہ برسوں میں اطالوی مارکیٹ کے ساتھ تیار کیا گیا ہے۔ منزل کے طور پر لہذا یہ نام ، "ٹی پی سی کے مالک گبی اسٹٹ کی وضاحت کرتا ہے۔ “اس کا اپنا ذائقہ ہے اور یہ ایک انتہائی حساس آلو ہے۔ یہ اپولیا کے علاقوں میں اچھی طرح ڈھلتا ہے اور یہ قسم اسرائیل ، مصر ، برطانیہ اور فرانس میں بھی اگائی جاتی ہے۔
"سیانا ایک گرم آب و ہوا کا مقابلہ کرسکتا ہے اور یہ بہت زیادہ ابتدائی کاشتکار ہے جس کی پیداوار بہت زیادہ ہے: مثالی نمو پزیر حالات میں ، یہاں تک کہ 60 ٹن فی ہیکٹر بھی حاصل کیا جاسکتا ہے۔ اس سے پروڈیوسروں کو اچھی آمدنی کی ضمانت مل سکتی ہے۔ پگلیہ میں ، ٹیسٹ بہت ہی تسلی بخش نتائج دکھاتے ہیں “۔
"سیانا آلو یورپ میں بہت وسیع ہے۔ یہ جرمنی میں آتا ہے ، لیکن برطانیہ بھی سب سے اہم منڈیوں میں سے ایک ہے۔ یہ ایک بہت ہی مضبوط قسم ہے جو ناروے اور ڈنمارک کو بھی اپنی آرگنولیپٹک خصوصیات کے ل reaches پہونچتی ہے۔ خاص طور پر اس کو سپر مارکیٹ چینز نے سراہا ہے۔ “Stet کہا.
پروڈکٹ شیٹ ڈاؤن لوڈ کرنے کے لئے یہاں کلک کریں .
"ہم مختلف قسم کی جدت پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں۔ اس سے ہم ان بازاروں کو مستحکم کرنے کے قابل بنائیں گے جس میں ہم موجود ہیں اور ترقی کی صلاحیت کے ساتھ خود کو مارکیٹوں میں پوزیشن میں لائیں گے۔ سیانا قسم کے بیج تیار کرنے والی ڈچ کمپنی ٹی پی سی کے ساتھ اشتراک عمل کے نتائج فراہم کررہا ہے۔ آر او جی آر کے منیجر فرانسسکو رومانو نے کہا کہ اب ہم اپنے علاقوں میں آزمائشوں کے تیسرے سال میں داخل ہورہے ہیں اور اس کے نتائج واقعی قابل اطمینان ہیں۔
“اس سال ہم نے بہت زیادہ سرمایہ کاری کی اور 80 ٹن بیج لگایا۔ ہم امید کرتے ہیں کہ ہم اپنے صارفین کو 12 مہینوں تک یکسانیت اور مستقل مزاجی سے مطمئن کرنے کے لئے اگلے سال کے پورے حصے کے ل enough کافی مقدار میں مصنوعات اسٹور کرسکیں گے۔ ہمیں مارچ کے شروع میں کٹائی شروع کرنی چاہئے۔ نئے آلو کی ، جو جولائی کے آخر تک جاری رہے گی۔ نیم سالانہ مصنوعات کی دوسری فصل نومبر دسمبر میں ہوگی۔
"سیانا مختلف قسم کے ظہور میں ایک خوبصورت آلو ہے ، لیکن یہ پاک کی تمام تیاریوں کے لئے بھی اچھی ہے۔ اس میں زرد گوشت ہے ، سطحی پھولوں کی کلیوں کے ساتھ ، کھانا پکانے کے لئے مزاحم ہے ، بھاپنے اور سلاد کی تیاری کے لئے بہترین ہے۔ - رومانو جاری رکھتا ہے - یہ ایک نیا آلو کی حیثیت سے ، یہ چپس میں پروسیسنگ کے لئے بھی موزوں ہے۔
"آئندہ کا مقصد تمام سیانا آلو کے لئے ایک مخصوص برانڈ کے ساتھ ایک کلب قائم کرنا ہے جو اٹلی میں تیار ہوتا ہے اور اسے ملکی اور غیر ملکی دونوں مارکیٹوں میں فروخت کیا جائے گا۔ مختلف قسم کے اپولین خطے میں اچھی طرح سے تطبیق ہوتی ہے ، آئن کے ساحل کی سرخ سرزمین پر یہ زیادہ پیداوار اور دلچسپ ذائقہ کی خصوصیات کو ظاہر کرتا ہے ، لیکن دیگر ٹرائلز اطالوی علاقوں میں بھی جاری ہیں ، جیسے سیلا (کالابریا) یا ایوزانو (ابروزو) ، جہاں ہم معیار اور پیداوار دونوں پیداوار کے لحاظ سے اہم نتائج حاصل کرنے کی امید ہے۔ کے بارے میں ".
مزید معلومات کے لئے آلو کمپنی BV : ویب www.tpc.nl
