برازیل·امریکہ·کٹائی

برازیل: خشک موسم نے آلو کی کٹائی کو تیز کر دیا اور جنوب مشرق میں تھوک قیمتوں کو نیچے دھکیل دیا

وکٹر کووالیو 25 ستمبر 2026 2 منٹ پڑھتا ہے

لوزیانیا، گوئیس، برازیل میں سینٹر پیوٹ آبپاشی کے تحت آلو — تصویر: لوزیانیا، گوئیس، برازیل میں سنٹر پیوٹ اریگیشن کے تحت آلو (مثالی)۔ Tiago Firmino Boaven… (Panoramio) / Wikimedia Commons, CC BY 3.0

اہم لۓ

ریو ڈی جنیرو میں آلو کی قیمت میں ہفتہ وار 12.1 فیصد کمی
بیلو ہوریزونٹے میں ایک ہفتے میں تھوک قیمت 6.6 فیصد کم ہے۔
ساؤ پالو میں Ceagesp میں 1.7% گر کر R$97.17 فی بوری پر آ گیا۔
25 کلو گرام معیاری بوری ہے جو ان قیمتوں کے لیے استعمال ہوتی ہے۔

یہ معاملہ کیوں ہے

کسانوں کے لیے: پیشن گوئی کے ارد گرد فصل اور فروخت کا منصوبہ بنائیں: خشک ہفتے زیادہ سپلائی اور کم قیمتیں لاتے ہیں، بارش کے ہفتے اس کے برعکس۔
تاجروں کے لئے: جنوب مشرق میں ہول سیل مارکیٹوں میں اچھے معیار کے مزید حجم کی توقع کریں جب تک کہ موسم خشک رہے گا۔

60 سیکنڈ کا خلاصہ

برازیل کے آلو کی مارکیٹ بارش کی وجہ سے قلت سے تیزی سے کٹائی اور نرم قیمتوں کی طرف پلٹ گئی ہے۔ جنوب مشرق میں خشک دنوں کی واپسی کے ساتھ، کاشتکاروں نے موسم سرما کی زیادہ فصل اٹھا لی، اور تھوک منڈیوں میں زیادہ آلو موصول ہوئے، جن میں سے زیادہ تر اچھے معیار کے تھے، محققین کے مطابق۔ 14-18 ستمبر کے لیے CEPEA کا ہفتہ وار سروے ریو ڈی جنیرو میں سب سے زیادہ گراوٹ کو ظاہر کرتا ہے، جو کہ 12.1% کم ہو کر R$93.35 ایک 25 کلوگرام بوری پر، اس کے بعد Belo Horizonte، 6.6% نیچے، جب کہ ساؤ پالو صرف 1.7% گر کر R$97.17 پر آ گیا۔ Minas Gerais فارم فیڈریشن کو اسی طرح کی مزید توقع ہے اگر خشک جادو برقرار رہتا ہے، اور کہتا ہے کہ خریدار تبدیلی دیکھ سکتے ہیں۔ کاشتکاروں کے لیے سبق جھولوں کی رفتار ہے: ستمبر کے شروع میں بارش نے قیمتوں میں اضافہ کیا، اور ایک خشک ہفتے نے اس اقدام کو الٹ دیا۔ آنے والے ہفتوں کا نقطہ نظر جنوب مشرق کے لیے موسم کی پیشن گوئی پر منحصر ہے، اور بازار بہ بازار قیمتیں ایک تحقیقی مرکز سے آتی ہیں۔

£ 97.17فی 25 کلو بوری، سیجسپ ساؤ پالو (-1.7%)

£ 93.35فی بوری، ریو ڈی جنیرو (-12.1%)

£ 87.65فی بوری، بیلو ہوریزونٹے (-6.6%)

برازیل کے جنوب مشرق میں خشک موسم نے آلو کی فصل کو تیز کر دیا ہے۔ زیادہ آلو تھوک منڈیوں میں پہنچ رہے ہیں، اور قیمتیں گر رہی ہیں۔ زرعی اقتصادیات کے مرکز CEPEA، جو یونیورسٹی آف ساؤ پالو کا حصہ ہے، نے 18 ستمبر کو 14-18 ستمبر کے ہفتے کے لیے اس کی اطلاع دی۔

اس ہفتے کے آغاز میں، قیمتیں ایک ہفتے پہلے جیسی تھیں، کیونکہ زیادہ تر پیداواری علاقوں میں بارش جاری تھی۔ ہفتے کے آخر میں، بارش میں کمی آئی اور فصل کی کٹائی تیزی سے ہوئی۔ سپلائی بڑھ گئی اور قیمتیں گر گئیں۔ نتیجہ اوسط ہفتہ وار قیمت میں ایک چھوٹی سی کمی تھی.

سی ای پی ای اے کے مطابق، ساؤ پالو کی سیجسپ ہول سیل مارکیٹ میں آلو اوسطاً 97.17 ریئس فی 25 کلو کی بوری پر فروخت ہوئے۔ یہ پچھلے ہفتے کے مقابلے میں 1.7% کم ہے۔ ریو ڈی جنیرو میں قیمت 12.1 فیصد گر کر 93.35 ریئس فی بوری ہوگئی۔ بیلو ہوریزونٹے میں، یہ 6.6 فیصد گر کر 87.65 ریئس فی بوری پر آ گیا۔ پیش کیے جانے والے زیادہ تر آلو اچھے معیار کے تھے۔

مارننگ انڈسٹری ڈائجسٹ ایک ای میل میں دن کی ضروری چیزیں۔

ہفتے کے دن۔ ایک کلک میں ان سبسکرائب کریں۔

CEPEA کو توقع ہے کہ اگر جنوب مشرق میں کم بارش کی پیشین گوئی درست ہے تو سپلائی میں مزید اضافہ ہوگا۔

مائنس گیریس کی فارم فیڈریشن (FAEMG) نے 22 ستمبر کو اخبار او ٹیمپو کی ایک رپورٹ میں ایسی ہی ایک تصویر دی تھی۔ فیڈریشن کے مطابق، زیادہ سپلائی Minas Gerais اور جنوب مشرق میں قیمتوں کو نیچے دھکیل رہی ہے۔ مسلسل خشک موسم قیمتوں کو دباؤ میں رکھے گا۔ کم قیمتیں دکانوں میں صارفین تک بھی پہنچ سکتی ہیں۔

رجحان ستمبر کے آغاز سے مختلف ہے۔ اس وقت، بارش نے ساؤ پالو ریاست کے موسم سرما کی فصل کے علاقوں میں فصل کی کٹائی کو سست کر دیا، اور وہاں کے کاشتکاروں کو ادا کی جانے والی قیمتیں بحال ہو گئیں۔ Vargem Grande do Sul میں بارش پر ہماری رپورٹ 24 ستمبر کو شائع ہوئی تھی۔ اگست میں ہول سیل قیمتوں میں کمی کے بارے میں ہماری رپورٹ، قومی سپلائی کمپنی کوناب کے ڈیٹا پر مبنی، 24 ستمبر کو شائع ہوئی تھی۔

یہ معاملہ کیوں ہے

برازیل اپنے موسم سرما میں آلو کی فصل کاٹ رہا ہے، اور اب سپلائی کا انحصار موسم پر ہے۔ جب کھیت خشک ہوتے ہیں تو فصل کی کٹائی تیز ہو جاتی ہے اور قیمتیں گر جاتی ہیں۔ جب بارش ہوتی ہے تو سپلائی گر جاتی ہے اور قیمتیں بڑھ جاتی ہیں۔ لہذا کاشتکاروں اور تاجروں کو قیمتوں میں مختصر اور تیز تبدیلیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ خریداروں کے لیے، تھوک کی کم قیمتیں اتار چڑھاؤ کے موسم کے بعد کچھ راحت لے سکتی ہیں۔

تصویر: لوزیانیا، گوئیس، برازیل میں سینٹر پیوٹ آبپاشی کے تحت آلو (مثالی)۔ Tiago Firmino Boaven… (Panoramio) / Wikimedia Commons، CC BY 3.0

اگلے کیا

CEPEA توقع کرتا ہے کہ اگر جنوب مشرق میں کم بارش کی پیش گوئی برقرار رہتی ہے تو سپلائی میں مزید اضافہ ہوگا۔ Minas Gerais فارم فیڈریشن کا کہنا ہے کہ کم قیمتیں خوردہ تک پہنچ سکتی ہیں۔