انکا فصلیں۔ پیٹو اور متبادل نمکین کی پیداوار اور مارکیٹنگ میں مہارت حاصل ہے۔ یہ کمپنی 2000 میں شروع کی گئی تھی اور اجزاء، پروسیسنگ اور کوالٹی میں اعلیٰ ترین معیار کے ساتھ پیرو نژاد اسنیکس کی وسیع اقسام پیش کر رہی ہے۔
2019 میں انکا فصلیں اور ایلیا Elea کی پائلٹ ٹیسٹنگ سہولیات میں پلسڈ الیکٹرک فیلڈ (PEF) سسٹمز کے پلانٹین اور سبزیوں کے چپس کے ساتھ ساتھ اینڈین اسنیکس پر لاگو ہونے کی جانچ کرتے ہوئے تعاون کرنا شروع کیا۔ اس کام نے خام مال کے ٹکڑے کرنے اور مصنوعات کی پیداوار کو بہتر بنانے، فرائی کرنے کے وقت اور درجہ حرارت کو کم کرنے، اور مصنوعات کی ساخت اور رنگت کو بڑھانے کی صلاحیت ظاہر کی ہے۔
2020 میں آلو، شکرقندی، کاساوا، گاجر اور پودے کی پروسیسنگ کے لیے انکا فصلوں میں صنعتی پیمانے پر پی ای ایف ایڈوانٹیج بیلٹ سسٹم نصب کیا گیا ہے۔
انکا کراپس کے سی ای او اینڈریس ابوساڈا کہتے ہیں "اس کے بعد سے ہم اپنے آلو، سبزیوں اور پلانٹین کے چپس کی پیداوار کے لیے ایلیا پی ای ایف سسٹم استعمال کر رہے ہیں۔" "ہم عمل اور مصنوعات کے معیار کے فوائد کی تصدیق کرنے میں کامیاب رہے ہیں، اس لیے PEF ہماری پروڈکشن لائن کا ایک اہم حصہ بن گیا ہے"۔
Elea کے مینیجنگ ڈائریکٹر Stefan Toepfl: "ہم Andres Abusada اور Inka Crops کی ٹیم کے ساتھ کام کرنے پر بہت شکر گزار اور فخر محسوس کرتے ہیں۔ ہمیں انکا کراپس کی اختراعی اور اعلیٰ معیار کی مصنوعات کی دنیا بھر میں توسیع اور مارکیٹ میں اضافہ دیکھ کر بہت خوشی ہوتی ہے۔
Inca Crops plantain chips کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔ http://www.inkacrops.com/en/categoria-detalle/plantain-chips اور Elea کے پلسڈ الیکٹرک فیلڈ (PEF) سسٹمز پر https://www.elea-technology.com/systems.
ماخذ: ایلیا
مزید معلومات:
سبرینا نیمیئر، ایلیا مارکیٹنگ کمیونیکیشن
s.niemeyer@elea-technology.com