پورے یورپ میں، تازہ بازاروں میں، کاشتکار ذخیرہ اندوزی کے اخراجات سے بچنے کے لیے تحریک پر زور دے رہے ہیں۔ قیمتوں میں عملی طور پر کوئی تبدیلی نہیں کی گئی ہے لیکن پچھلے ہفتے کے دوران انتہائی بہترین معیار کے آؤٹ آف سٹور کے لیے تھوڑا سا اضافہ دیکھا گیا ہے۔
اگرچہ سڑن اور انکرن کی زیادہ اطلاعات موصول ہوئی ہیں اور کچھ سپر مارکیٹیں منصوبہ بندی سے پہلے کھل گئی ہیں، برطانیہ میں کچھ پروڈیوسرز کم قیمتوں کو قبول کرنے سے انکار کر رہے ہیں۔
جبکہ گزشتہ ہفتے میں کچھ پیش رفت ہوئی ہے، لیکن حالات انتہائی مشکل تھے۔ میں آئر لینڈ, spud کاشتکار اب بھی آلو کی کٹائی کر رہے ہیں جہاں یہ ممکن ہے۔ جب کہ کچھ کاشتکار ختم ہو چکے ہیں، بہت سے لوگوں کے پاس اب بھی کافی مقدار میں فصلیں اٹھانے کے لیے ہیں، اور کچھ نے ابھی شروع کیا ہے۔ ایک اندازے کے مطابق 25% مین فصل کو ابھی بھی کٹائی کی ضرورت ہو سکتی ہے۔ اگرچہ پیداوار کے اعداد و شمار اب بھی کافی متضاد ہیں، خوراک کا معیار بہترین ہے۔
"کچھ معیار کے مسائل جیسے کہ پانی بھرے کھیتوں کی وجہ سے نرم روٹس کی اطلاع دی جا رہی ہے اور یہ ممکنہ طور پر جاری رہے گا اور سیزن کے آگے بڑھنے کے ساتھ ساتھ مزید خراب ہو جائے گا،" تازہ ترین IFA رپورٹ کا نتیجہ اخذ کیا گیا ہے۔
ایک ذریعہ: https://www.potatobusiness.com