"مٹی کی صحت کے بارے میں بہتر تفہیم مزید آلو پیدا کرنے کے طریقوں کا باعث بنے گی"
واشنگٹن اسٹیٹ آلو کمیشن کے ایگزیکٹو ڈائریکٹر کرس ووگٹ نے کہا ، "آلو کی صنعت میں ہمارے سامنے اب یہ سب سے بڑا چیلنج ہے۔" ہم مطالبہ کو برقرار نہیں رکھ سکتے۔ ہمارے گراہک گذشتہ چھ سالوں سے راشن پر ہیں۔ ہم نے کولمبیا طاس میں سیراب گراؤنڈ کی مقدار کو زیادہ سے زیادہ کردیا ہے۔
بڑھتے ہوئے آلو کے ساتھ ایک چیلنج یہ ہے کہ آلو کے کیڑوں اور بیماریوں کو زمین سے نکالنے میں کتنا وقت لگتا ہے۔ دومن کے بغیر ، آلو صرف ایک ہی ٹکڑے پر ہر 12 سالوں میں اُگایا جاسکتا ہے۔ اگر دھوکہ دہی کا اطلاق ہوتا ہے تو ، یہ تعداد ہر چار سال بعد کم ہوجاتی ہے۔ یہاں تک کہ دھوکہ دہی کے باوجود ، ریاست اب بھی کافی آلو نہیں تیار کرتی ہے۔
پیداوار میں اضافے میں مدد کے لئے ، یو ایس ڈی اے ، واشنگٹن اسٹیٹ لیجسلیچر ، واشنگٹن اسٹیٹ آلو کمیشن اور آلو کے پروسیسر کے مختلف گرانٹ اور مالی اعانت کے حامی سائنس دان اس بارے میں تحقیق کر رہے ہیں کہ وہ آلو میں مٹی کی صحت کو کس طرح بہتر بناسکتے ہیں۔
واشنگٹن اسٹیٹ یونیورسٹی آف ڈیپارٹمنٹ آف کراپ اینڈ م Sciل سائنسز کے کرسی ، رچرڈ کوینیگ نے کہا ، "مٹی کی صحت کے بارے میں بہتر تفہیم زیادہ آلو پیدا کرنے کے طریقوں کا باعث بنے گی۔ "یہ بڑھتی ہوئی پیداوار کے ذریعہ ہوسکتا ہے ، کسانوں کو آلو ، یا دونوں میں واپس جانے سے پہلے گھماؤ کے وقت کو کم کرنا۔ یہاں کی ایک چابی یہ سمجھنے میں ہے کہ مٹی کے انتظام کے طریق کار بیماری کے واقعات کو کس طرح کم کرسکتے ہیں ، جو بہت ساری فصلوں کے لئے ایک اہم محدود عنصر ہے اور گردش کے اوقات کو متاثر کرتا ہے۔
موسم گرما میں 2018 میں مطالعے سے متعلقہ دستیاب تمام لٹریچر کی جانچ پڑتال کے لئے ایک پروجیکٹ شروع کیا گیا تھا جو پہلے آلو کی مٹی کی صحت سے متعلق تھا۔
واشنگٹن اسٹیٹ یونیورسٹی کے مرکز برائے پائیدار زراعت اور قدرتی وسائل کے ریسرچ ایسوسی ایٹ کیرن ہلز نے کہا ، "ہم موجودہ تحقیق کی تلاش کر رہے تھے۔" "ہم اس دستاویز کے ساتھ جو کچھ کرنے کی کوشش کر رہے تھے وہ تھا مستقبل کی تحقیقی ضروریات کے سلسلے میں کچھ ترجیحات کا قیام۔ ہم نے دیکھا کہ کیا کیا گیا ہے اور کیا کرنے کی ضرورت ہے۔ سچ میں ، ابھی بھی بہت کچھ کرنا باقی ہے۔
پچھلے سال ، یو ایس ڈی اے نے آلو مٹی کی صحت کی تحقیق کے لئے چار سالہ منصوبے کے لئے مالی اعانت فراہم کی۔
"میرا تحقیقی پروگرام متعدد منصوبوں میں شامل ہے جو اس بات کا جائزہ لیتے ہیں کہ فصلوں کے انتظام کے طریقوں سے آلو کی صحت پر کس طرح اثر پڑ سکتا ہے۔" ہرمسٹن زراعت ریسرچ اینڈ ایکسٹینشن سینٹر، اوریگون اسٹیٹ یونیورسٹی کا ایک حصہ۔ "فی الحال میرے پاس اس علاقے میں سب سے بڑے تحقیقی منصوبے کی مالی اعانت یو ایس ڈی اے اسپیشلٹی کراپ ریسرچ انیشیٹو نے حاصل کی ہے۔"
2019 میں پہلا سال تھا کہ اس منصوبے کے لئے فصلیں اگائی گئیں۔
فراسٹ نے کہا ، "میرے خیال میں آلو ایک نیا محاذ ہے۔ “یہ انتہائی پریشان کن نظام ہے۔ دوسرے کاشتکاری نظام کھیتی باڑی کو کم کرنا چاہتے ہیں۔ یہ وہ چیز ہے جو ہم آلو کی کٹائی کے نظام میں نہیں کرسکتے ہیں۔ ہمیں اس کے بارے میں دوسرے نظاموں میں جتنا سوچا جاتا ہے اس سے مختلف انداز میں سوچنا ہوگا۔
اس پروجیکٹ پر کام کرنے والے 20 محققین میں سے ایک فرسٹ ہیں۔ محققین یہ دیکھ رہے ہیں کہ فصل کی گردشیں کس طرح زمین کی مائکروبیم کو متاثر کرتی ہیں اور اثر انداز کرتی ہیں۔ فراسٹ کر رہا ہے آلو اور گندم کے ساتھ دو سالہ گردشیں اور آلو ، مکئی اور گندم کے ساتھ تین سالہ گردشیں۔
"ان میں سے ہر ایک گردش میں بائیو فومینگنٹ پلس اور کمپوسٹڈ ڈیری کھاد کا اطلاق کے طور پر گرنے کی سرسوں کی شمولیت ہوتی ہے۔" فراسٹ نے کہا۔ "میں تربیت کے ذریعہ ایک پلانٹ پیتھالوجسٹ ہوں ، اتنا زیادہ میرا کام اس بات پر مرکوز ہے کہ کس طرح مختلف انتظامی طریقوں سے آلو کے پیتھوجینز پر اثر پڑتا ہے ، اس بیماری کے بعد پیدا ہونے والے مرض اور اس کے نتیجے میں پیداوار اور معیار کے نقصانات بھی پیدا ہوتے ہیں۔
آلو کی کٹائی کے نظام کو زیادہ سے زیادہ جامع طریقے سے جانچنے کی کوشش میں ، ہم پوری مٹی مائکروبیل کمیونٹی (یعنی تمام بیکٹیریا اور فنگس جو موجود ہیں) کی فصل کے انتظام کے طریقوں کے بارے میں جاننے کے ل qu یہ جاننے کے لئے کہ آیا یہاں کوئی خاص مائکروبس یا گروپ موجود ہیں۔ آلو کے پودوں کی صحت کے لئے خاص طور پر فائدہ مند یا نقصان دہ ثابت ہونے والے جرثومے۔ ہم سمجھتے ہیں کہ کیڑے مار دوا کے استعمال سمیت مختلف فصلوں کے انتظام کی حکمت عملی کے جواب میں مٹی کے مائکروبیل کمیونٹی کے ڈھانچے کی تفتیش ، بالآخر کاشتکاروں کو اپنی مٹی کے مائکروبیل کمیونٹیز کا انتظام کرنے میں ان طریقوں سے مدد کر سکتی ہے جس سے فصلوں کی صحت اور پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوگا ، اور بیماری کی وجہ سے اثرات کم ہوں گے۔
ہل نے کہا ، "اس بلیک باکس میں ہمارے خیال سے کہیں زیادہ کام جاری ہے۔" "کچھ کھیت دوسروں کے مقابلے میں بہتر پیداوار دے رہے ہیں۔ یہ مٹی کے باقاعدگی سے ٹیسٹ کے ذریعہ قابل فہم نہیں ہے۔ کچھ اور ہورہا ہے۔ ہم اس کے لئے معمول کے مشتبہ افراد کی طرف اشارہ نہیں کرسکتے ہیں۔ مٹی کی مائکروبیل زندگی کے حوالے سے بہت ساری چیزیں چل رہی ہیں۔