آب و ہوا کی تبدیلی کے نتیجے میں بڑھتا ہوا درجہ حرارت زیادہ آلو کی فصلوں کو گرمی کے دباؤ کو پہنچانے والے نقصان دہ حد تک زیادہ کثرت سے بے نقاب کررہا ہے۔
رجحانات کے مطالعے سے یہ ظاہر ہوا ہے کہ یہ برطانیہ سمیت معتدل آب و ہوا ہے ، جو موسم کی تبدیلیوں میں کچھ حدتک برداشت کر رہے ہیں۔ مثال کے طور پر ، قومی سطح پر اعلی درجہ حرارت کی طرف ایک خاص تبدیلی آئی ہے ، جس میں ریکارڈ ہونے والے 10 سب سے زیادہ گرم سال 2000 کے بعد سے پیش آ رہے ہیں۔ تاہم ، زیادہ مقامی سطح پر موسم کے اعداد و شمار کا تجزیہ کرنا ایسی فصلوں کی نشاندہی کرسکتا ہے جو گرمی کے دباؤ کا سب سے زیادہ خطرہ رکھتے ہیں ، اور نمٹنے کے لئے زرعی نظام کو کیسے اپنائیں ، ڈیو کنگ کے سینجنٹا ہیڈ کے وکیل ہیں۔ انہوں نے رپوٹ کیا ، "موسم کے اعداد و شمار نہ صرف ان علاقوں کو نمایاں کرتے ہیں جو اعلی درجہ حرارت سے مشروط ہوتے ہیں ، لیکن تفصیل سے ظاہر ہوتا ہے کہ گرمی کا دباؤ کب متاثر ہوا ہے ، اور دورانیے کے پودوں کو اس کے نقصان دہ اثرات سے دوچار کیا گیا تھا۔"
"ہم جو کچھ دیکھ رہے ہیں وہ یہ ہے کہ کچھ علاقوں ، بنیادی طور پر مشرقی اور جنوبی کاؤنٹیوں میں ، ہر سال متاثر ہورہے ہیں۔ تاہم ، اثرات کا وقت اور اس کی شدت ہر موسم میں نمایاں طور پر مختلف ہوسکتی ہے۔ عملی طور پر برطانیہ کے تمام علاقوں میں موسم کے کسی نہ کسی مرحلے پر گرمی کے دباؤ کے واقعات ہوتے ہیں۔ مسٹر کنگ نے مشورہ دیا کہ کاشت کاروں اور زرعی ماہرین کو فصلوں کے خطرے کا اندازہ کرنے کے لئے ان کی تعدد اور گرمی کے واقعہ کی شدت کو دیکھنے کی ضرورت ہے۔ انہوں نے مشورہ دیا کہ گرمی کے واقعات کی طویل مدت فصل کے پیداواری اثرات پر جتنا زیادہ اثر پڑے گی ، اس کے مقابلے میں اس کا اعتدال بہت کم ہے۔
پچھلے سیزن میں کوانٹس کے ساتھ برطانیہ کے اب تک کے سب سے بڑے بایوسٹیمولنٹ فیلڈ اسٹڈی کے نتائج نے یہ ثابت کیا کہ اس نے گرمی کے اثرات کے تحت فراہم کردہ تناؤ کو کم کرنے میں آلو کی فصل کی پیداوار میں نمایاں اضافہ کیا ہے۔ 30 آزادانہ طور پر تشخیص شدہ فیلڈ ٹرائلز جن میں پمپ درجہ حرارت 25 ⁰ C پر 14 گھنٹوں کے دوران 2.2 گھنٹوں سے زیادہ عرصہ تک ہوا جس میں ٹائبر بلکنگ کے آغاز سے لے کر اگست کے اختتام تک کے دوران ، تین اسپری کوانٹیس پروگرام سے حاصل ہونے والی اوسط پیداوار کی شرح XNUMX تھی t / ha.
مثال کے طور پر کیمبرج شائر فینس جیسے علاقے کے موسم کے اعداد و شمار کا جائزہ لیتے ہوئے انکشاف ہوا ہے کہ اس عرصے کے دوران آلو کی فصل کی کارکردگی پر جو درجہ حرارت متاثر ہوتا ہے وہ پچھلے چھ سالوں سے (اوپر ، بائیں) ہر موسم میں پڑتا ہے۔ یہ جو تعدد ہوا ہے اس میں 2015 میں سب سے کم آٹھ دن ، 32 میں 2018 دن (اوپر ، دائیں) سے مختلف ہے۔ اوسطا the چھ سالوں میں ، فصلوں پر ہر موسم میں 15 دن سے زیادہ گرمی کے تناؤ کے نقصان دہ حالات کا سامنا کرنا پڑتا۔
انہوں نے وکالت کی ، "اس معلومات کو استعمال کرنے سے کاشت کاروں اور زرعی ماہرین کو اس بات کا واضح اشارہ ملتا ہے کہ انہیں گرمی کے تناؤ کو کم کرنے پر زرعی شعبے کو کس طرف مرکوز کرنا چاہئے۔ "یہ بھی ظاہر کرتا ہے ، کہ جب گرمی کا دباؤ پیدا ہوسکتا ہے تو موسمی تغیر کے ساتھ ، فصلوں کے لچک کو گرمی کے اثرات سے نمٹنے کی تیاری کی اہمیت کوانٹ بلکنگ مرحلے میں کوانٹیس کو پروگرام میں تشکیل دے کر ہے۔"
مسٹر کنگ نے نشاندہی کی کہ فصل کی اونچائی پر درجہ حرارت عام طور پر موسم کے ریکارڈوں کے نمونے سے کہیں زیادہ ہوگا اور تھوڑی ہوا میں بہاؤ والی چھتری میں اور بھی بڑھ سکتا ہے۔ انہوں نے متنبہ کیا ، "اس سے پودوں کی صحت اور تناؤ سے نمٹنے کی صلاحیت کا بھی زیادہ اثر پڑ سکتا ہے۔" آزاد فصل کی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ آلو میں زیادہ سے زیادہ جڑ کی نمو 15 ⁰C سے 20⁰C کے مٹی کے درجہ حرارت پر ہوتی ہے ، جب درجہ حرارت 20⁰C سے زیادہ ہوجاتا ہے۔
پلانٹ کی فزیوولوجیکل اسٹڈیز جو بتاتی ہیں کہ آلو آکسیڈیٹیو تناؤ جیسے گرمی کے اثرات کے تحت ہیں ، وہ پتیوں سے نیچے تک نچلے حصے میں ، شوگر اور کاربوہائیڈریٹ سمیت فوٹو سنتھیٹ کو ضم نہیں کرسکتے ہیں۔ در حقیقت ، وہ کشیدگی کے عوامل کا مقابلہ کرنے کے لئے پودوں کے ذخائر کی طرف متوجہ بھی ہو سکتے ہیں سنجینٹا گلوبل ٹیکنیکل اینڈ پلانٹ فینوٹائپنگ منیجر ، نتھینی روٹا نے خبردار کیا ہے کہ معیار کی مستقل مزاجی کے ساتھ ساتھ ، تندوں کی تعداد اور سائز میں بھی پیداوار میں کمی واقع ہوسکتی ہے۔ "اسی جگہ کوانٹس کو گرمی کے دباؤ سے بچاؤ کو کم سے کم نقصان پہنچانے کا نشانہ بنایا گیا ہے۔
“کوانٹیس کے بڑے اجزاء نامیاتی تیزاب ہیں ، جس میں شکر اور نامیاتی تیزاب ، امینو ایسڈ اور کچھ غذائی اجزا شامل ہیں۔ ان اجزاء کے ساتھ ، مصنوعات اینٹی آکسیڈینٹ کی خصوصیات سے لیس ہے ، "انہوں نے کہا۔ "یہ اینٹی آکسائڈنٹ اثرات غیر فعال کشیدگی کے تحت پودوں میں خلیوں میں رد عمل آکسیجن پرجاتیوں (آر او ایس - فری ریڈیکلز کے نام سے جانا جاتا ہے) کی وجہ سے پیدا ہونے والے زہریلے کو کم کرنے کے لئے بہت اہم ہیں۔"
بائیوسٹیمولنٹ ماہر ڈاکٹر روٹا نے اس کی نسبتا short اعلی چینج کاربن انووں کے تناسب میں کوانٹیس کی طاقت کی نشاندہی کی ہے ، جو تناؤ کے اوقات میں ROS کی تخلیق کو روکنے میں پلانٹ کی مدد کرنے میں خاص طور پر موثر ہیں۔ مزید برآں ، یہ جمع آر او ایس کو کم کرنے میں ان کے منفی اثرات کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
نامیاتی کاربن کے فرق کو پُر کرتے ہوئے جب ایک پلانٹ گرمی کے دباؤ میں آتا ہے تو ، وہ حرارت کے تناؤ میں ڈھالنے کے ل plant پودوں کی قدرتی صلاحیت کو چالو اور بڑھا سکتا ہے ، نقصان سے بچا سکتا ہے اور ٹبر کی پیداوار کو بچانے کے ل effects اس کے اثرات کو کم سے کم کرسکتا ہے۔ انہوں نے مشورہ دیا ، "آلو کے پودوں میں کشیدگی سے نجات کے لئے کثیرالجہتی نقطہ نظر سے گرمی کے حالات میں زیادہ پیداوار اور بہتر ٹبر سائز کی صلاحیت مل جاتی ہے۔"