مٹی سے متعلق آلو کی بیماریوں کی روک تھام اور انتظام میں مٹی کی صحت کلیدی کردار ادا کرتی ہے۔
مینی میں مقیم یو ایس ڈی اے - اے آر ایس ریسرچ پلانٹ پیتھالوجسٹ ، رابرٹ لاارکن نے کینڈا کے ٹبر ٹاک پوڈکاسٹ میں آلو کے ایک حالیہ واقعے میں فصلوں سے بیماریوں کے دباؤ اور مٹی کی صحت کے بارے میں مزید وسیع پیمانے پر تبادلہ خیال کیا۔
س: مٹی کی صحت اور بیماری کے مابین کیا تعلق ہے؟
لارکن: ٹھیک ہے ، اس کا گہرا تعلق ہے۔ جب آپ کی مٹی کی صحت خراب ہے ، آپ کے پاس پانی کی نکاسی ، ناقص مٹی کا ڈھانچہ ، کم مائکروبیل سرگرمی ، کم نامیاتی معاملہ جیسے حالات پیدا ہوسکتے ہیں - یہ وہ سب چیزیں ہیں جو زیادہ بیماریوں کا باعث بن سکتی ہیں۔
ایسی تدبیریں جو مٹی کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہیں ، عام طور پر مٹی سے پیدا ہونے والی بیماریوں کو بہتر بناتی ہیں۔ صرف مٹی کی صحت کو بہتر بنانے سے مٹی سے پیدا ہونے والی بیماریوں کو دور نہیں کیا جاسکتا ہے ، لیکن آپ کو کسی بھی ایسی سرزمین میں مٹی سے پیدا ہونے والے بیماری کی کم پریشانی کا سامنا کرنا پڑتا ہے جس میں مٹی کی صحت اچھی سطح کی ہے۔
س: آپ نے بیماری پر قابو پانے والی فصلوں کے متعدد طریقوں سے کام کرنے کی بات کی ہے: بیماری کے فصل کا میزبان نہ بننے ، روگزنوں کی سطح کو فعال طور پر کم کرکے ، اور مٹی کی صحت کو بڑھاوا دینے سے تاکہ مجموعی طور پر بڑھتا ہوا ماحول بیماری سے زیادہ لچکدار ہے۔ کیا آپ بڑھا سکتے ہو؟
لارکن: عام طور پر ، ہم فصل کی گردشوں کے بارے میں سوچتے ہیں کہ آپ کی اصل فصل سے وقفہ ہے اور [لہذا گردش کی لمبائی میں فرق پڑتا ہے]۔ جب تک آپ آلو سے باہر ہوجائیں گے ، اس میں شامل پیتھوجین مقدار میں کم ہوجائیں گے کیونکہ یہاں کوئی میزبان فصل دستیاب نہیں ہے۔ لیکن دوسری فصلوں میں مٹی سے پیدا ہونے والی بیماریوں اور مٹی کے روگزنوں کو براہ راست متاثر کرنے کی صلاحیت ہے۔
مٹی کی صحت کی خصوصیات کو بڑھانا ایک طریقہ کار ہے۔ نامیاتی مادے میں اضافہ ، جڑ سے زیادہ وسیع نظام موجود ہے جو مٹی کے مزید وسیع میکروبیولوجی کی طرف جاتا ہے۔ یہ ساری چیزیں مائکروبیل سرگرمی کی حوصلہ افزائی میں مدد کرسکتی ہیں۔ تنوع پیتھوجینز اور بیماریوں کے عمومی دباؤ کی طرف جاتا ہے ، اور اس سے یہ زیادہ فائدہ مند حیاتیات کی حوصلہ افزائی کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے جو پیتھوجینز کے مخالف ہیں۔
تیسرا طریقہ کار پودوں کی فصل کے ساتھ خود کرنا ہے جو براہ راست روگجنوں کو روکتا ہے اور ان پیتھوجینز کو کم کرتا ہے۔ اس صورت میں ، پودوں کی مصنوعات خود مرکبات تیار کرتی ہیں ، جب ٹوٹ پڑتی ہیں تو ، غیر مستحکم زہریلا یا مرکبات خارج ہوجاتے ہیں جو پیتھوجین کی نشوونما کو روکنے یا روک سکتے ہیں۔ وہ نیماتود اور گھاس کے بیجوں کو بھی کم کرسکتے ہیں اور ایسے عمل کے ذریعے جو کیمیکل فمیگیٹ کے استعمال سے ملتے جلتے ہیں۔
میں پودے براسیکا۔ خاندانی گلوکوسینولائٹس نامی مرکبات تیار کرتے ہیں جو آسوٹیوسائینیٹس تیار کرنے کے لئے خرابی کرتے ہیں۔ [آئسوٹیوسینیٹس] اسی طرح کیمیائی مصنوعات ہیں جو میٹام سوڈیم جیسے مرکبات کے ساتھ تیار کی جاتی ہیں ، جو ایک کیمیائی مادumہ ہے ، لیکن یہ اس کی حیاتیاتی پیداوار ہے۔ پودوں کے مواد کو کاٹ کر اور شامل کرکے ، یہ ان گیسوں کو چھوڑ دیتا ہے اور آپ کو بائیو فومینٹ اثر ملتا ہے جو ان پیتھوجینز کی آبادی کو کم کرتا ہے۔
اس کے علاوہ ، ان بیماریوں میں سے بہت ساری فصلیں مٹی کے مائکروبیل کمیونٹیز کو بھی ان طریقوں سے تبدیل کردیتی ہیں جو ان بایوفومیگیشن خصوصیات سے ایک جیسی یا مختلف نہیں ہوسکتی ہیں۔ [فصلیں] ، ان مرکبات میں جو وہ تیار کرتے ہیں ، مٹی کے مائکروبیل ساخت کو کچھ حد تک تبدیل کرتے ہیں ، اور وہ بھی روگزنق مرکبات اور مٹی سے پیدا ہونے والی بیماریوں میں کمی کے لئے راستہ روک سکتے ہیں۔
س: اور کیا آپ گھاس اور گھاس کی فصلوں کے ساتھ مٹی کے نامیاتی مادہ میں اضافہ دیکھ رہے ہیں؟
لارکن: ایسی فصلیں جو بایڈماس کی ایک بڑی مقدار پیدا کرتی ہیں ، جب وہ مٹی میں تبدیل ہوجاتی ہیں تو ، مٹی میں نامیاتی مادے کو بڑھانے میں بھی مددگار ثابت ہوتی ہیں۔ وہ [فصلیں] جن میں کچھ گھاسوں کی طرح زیادہ تنتمی اور وسیع جڑ کے نظام موجود ہیں ، وہ نیچے زمینی بایوماس بھی تیار کریں گے اور ریزوباکٹیریا میں اضافہ کریں گے۔ [ریزو بیکٹیریا] ایسے بیکٹیریا ہیں جو پودوں کی جڑوں سے قریب سے وابستہ ہیں اور ان میں سے بہت سے پودوں کی حفاظت کرتے ہیں [اور]۔ . . مٹی میں ان روگجنوں کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
س: کینولا کا کیا ہوگا؟
لارکن: کینولا کو ان میں سے زیادہ تر گلوکوسینولٹ مرکبات پیدا کرنے کی نشاندہی کی گئی ہے۔ کم از کم بیج میں ، یہ اب بھی پودوں کے دوسرے حصوں میں پیدا کرتا ہے - لیکن سرسوں کی طرح کچھ اعلی گلوکوسینولیٹ براسیکاس سے بھی کم درجے تک ہے۔ لہذا [کینولا] ابھی بھی اس میں سے کچھ حیاتیاتی اثرات مرتب کرسکتے ہیں لیکن سرسوں کی ڈگری سے نہیں۔
تاہم ، لگتا ہے کہ [کینولا] مٹی کے مائکروبیل کمیونٹیز کے اس تبدیلی میں زیادہ کردار رکھتے ہیں۔ ہم نے خاص طور پر رائزوکٹونیا سولانی کے خلاف اثر دیکھا ہے ، جو آلووں پر تنے کانکر اور کالے رنگ کے اسکرف کا سبب بنتا ہے۔ ہم نے دیکھا ہے ، کچھ معاملات میں ، اس روگجن کے خلاف کینولا کے ساتھ زیادہ تر افادیت دیگر مصنوعات کی نسبت ہوتی ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ اس کا تعلق مٹی کے مائکروبیل کمیونٹیز میں اس تبدیلی سے زیادہ ہے جس سے اس کا اثر دومن کے اثر سے نہیں ہے۔
س: آپ نے اس کے بارے میں بات کی کہ سرسوں کو کسی اور کور کی فصل کی طرح سلوک نہیں کیا جانا چاہئے ، اس کو انتظامیہ کی ضرورت ہے ، کیا آپ اسے بڑھا سکتے ہو؟
لارکن: ان بائیو فومینگنٹ سرسوں کے ل it ، اس سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھانے کے ل you ، آپ کو ان کے ساتھ بہت احتیاط سے اور انتظام کے مخصوص طریقہ کار کے ساتھ سلوک کرنے کی ضرورت ہے۔ ان کو کھاد کی ضرورت ہوتی ہے لہذا آپ کو نائٹروجن شامل کرنے کی ضرورت ہے۔ انہیں بھی ، بہت سارے معاملات میں ، گندھک کی ضرورت ہوتی ہے۔ سلفر ان مرکبات میں سے ایک ہے جو بائیو فومینگنٹ پروڈکشن میں شامل ہے۔ عام طور پر ، آپ گندھک میں نائٹروجن کا 6: 1 تناسب چاہتے ہیں۔ آپ نائٹروجن میں جو کچھ بھی ڈالتے ہیں ، آپ اس میں 6: 1 کے تناسب میں گندھک کی اتنی ہی مقدار چاہتے ہیں۔
اس کے علاوہ ، ان بایوفومینٹس کو زیادہ متحرک رہنے کے ل they ، ان کو شامل کرنے کی ضرورت ہے جب کہ وہ ابھی بھی پوری طرح سے کھلتے ہیں۔ زیادہ سے زیادہ اثر کے ل they انہیں اس پورے بلوم اسٹیج پر ہل چلانے کی ضرورت ہے۔ جب آپ بھی کرتے ہو تو مٹی کو نم کی ضرورت ہوتی ہے۔ اور یہ بہت بہتر کام کرتا ہے اگر آپ ابتدائی طور پر فصل کو گھاس کاٹیں یا کاٹ لیں اور پھر ان سرسوں کا زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کرنے کے ل immediately فورا. شامل ہوجائیں۔
"اس کے علاوہ ، ان بایو فیمینٹس کو زیادہ متحرک رہنے کے ل they ، انہیں شامل کرنے کی ضرورت ہے جب کہ وہ ابھی بھی پوری طرح سے کھلتے ہیں۔"
ہم یہ بھی مشورہ دیتے ہیں کہ آپ ان [سرسوں] کی زوال کی فصل کے ساتھ عمل کریں کیونکہ عام طور پر کم سے کم ہمارے حالات میں [مائن میں] براسیکا کی فصل موسم گرما میں اگائی جاتی ہے۔ موسم گرما کے اختتام کی طرف ، آپ اپنے سرسوں کو شامل کرنے کے بعد ، آپ کو ابھی بھی بہت سیزن مل گیا ہے جہاں کھیت پڑ جائے گا۔ لہذا آپ موسم خزاں کی فصل جیسے موسم خزاں کی فصل کو ڈالنا چاہتے ہیں۔ یا ہمارے بہت سے کاشت کار مٹی کی صحت پر اس کے فائدہ مند اثرات کے ل t اب تک کھیتی کی مولی کاشت کرتے رہے ہیں جہاں تک کمپریشن میں کمی آسکتی ہے۔ کھیتی کی مولی کو بایوماس کی ایک اچھی خاصی مقدار مل جاتی ہے ، لیکن اس سے بنیادی طور پر ہوا میں اضافہ اور مٹی میں کمپریشن کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔
س: مٹی نامیاتی مادہ کی تعمیر ایک طویل مدتی عمل ہے۔ کسی اور مشق کو آزمانے کے لئے سوئچ کرنے سے پہلے آپ کو کتنی دیر تک ان مشقوں کو آزمانے کا پابند ہونا چاہئے؟
لارکن: ان میں سے بہت سارے [طریقوں] ، یہ کسی کیمیائی فومنگ کو شامل کرنے کی طرح نہیں ہے جہاں آپ کو پہلے سال میں فوری طور پر ڈرامائی کمی نظر آتی ہے۔ آپ کو کمی ، نمایاں کمی نظر آنی چاہئے ، لیکن آپ ایک یا دو سالوں میں اپنے مسئلے کو ختم نہیں کر رہے ہیں۔ اور ان میں سے کچھ مٹی کی صحت کی تعمیر کے عمل میں نامیاتی مادہ کی تعمیر میں کئی سال لگ سکتے ہیں ، جو ایک یا دو سالوں میں نہیں ہونے والا ہے۔
ہم نے اپنی آزمائشوں کو ڈیزائن کیا ہے تاکہ ہم طویل المدت سے ان [طریقوں] کو دیکھ رہے ہوں۔ آپ کو ایک طویل مدتی فصل نظام کا مطالعہ ملا ہے جو اب پندرہ سالوں سے قائم ہے ، جہاں ہم یہ دیکھنے کے قابل ہیں کہ یہ طویل مدتی نتائج کیا ہیں۔ ان میں سے کچھ چھوٹی اضافی تبدیلیاں جو شاید نہیں لگتیں کہ ان پہلے دو سالوں میں ان کا بڑا اثر پڑ رہا ہے ، لیکن پانچ یا چھ سال کے بعد ، ان کا زیادہ ڈرامائی اثر پڑ سکتا ہے۔
"دوسری چیز جس کی ہم تجویز کرتے ہیں وہ یہ ہے کہ آپ واقعی میں ایک کام پر بھروسہ نہیں کرسکتے اور توقع کرتے ہیں کہ آپ جس بھی مسئلے یا مسئلے سے متعلق ہیں اس کا خیال رکھنا۔"
دوسری چیز جس کی ہم تجویز کرتے ہیں وہ یہ ہے کہ آپ واقعی میں ایک کام پر انحصار نہیں کرسکتے اور توقع کرتے ہیں کہ آپ جس بھی مسئلے یا مسئلے سے پریشان ہیں اس کا خیال رکھیں گے۔ آپ متعدد نقطہ نظر کو شامل کرنا چاہتے ہیں جو سب ایک دوسرے پر استوار کرتے ہیں اور ، اور اسی طرح سے یہ بہت کام کرتے ہیں۔ بیماری سے دور رہنے والی گردش کی فصل کا استعمال کرتے ہوئے ، فصلوں کا احاطہ کریں ، ہری کھاد کو شامل کریں جہاں آپ کر سکتے ہیں ، اگر آپ کے نامیاتی ترمیمات شامل کرنے کے لئے دوسری جگہیں موجود ہیں تو یہ ساری چیزیں کل سسٹم کے ٹکڑے ہیں۔
کو سنو مکمل واقعہ اور رسائی شو نوٹس ٹبر ٹاک آن چیک کرکے ایپل پوڈ, Spotify, گوگل پوڈ کاسٹ، یا آن لائن جہاں بھی آپ پوڈ کاسٹ سنتے ہیں۔
آلو کی ایک مثالی گردش کے لئے کلیدی سفارشات
- جہاں بھی ممکن ہو تحفظ / کم کھیتی کا استعمال کرتے ہوئے کم سے کم تین سال لمبائی کی گردش رکھنا۔
- آلو سال سے پہلے سرسوں یا سوڈان گراس جیسی بیماری پر دبانے والی فصل کا استعمال۔ مثالی طور پر ، اس فصل کو سبز کھاد کے طور پر شامل کیا جائے گا اور اس کے بعد اس کا احاطہ کرنے والی فصل (یعنی فال رائی) ہوگی۔
- ایک اور تجارتی فصل (یعنی جو ، سویا بین ، کینولا) گردش میں آلو کی فصل کی پیروی کر سکتی ہے۔
- مٹی کے نامیاتی مادے اور پیداوار کی صلاحیت کو بہتر بنانے کے لئے کھاد یا دیگر نامیاتی ترمیمات ، جہاں دستیاب ہوں ، شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔