۔ ایف اے او فوڈ پرائس انڈیکس (ایف ایف پی آئی) اگست 127.4 میں اوسط 2021 پوائنٹس ، جولائی سے 3.9 پوائنٹس (3.1 فیصد) اور پچھلے سال کی اسی مدت سے 31.5 پوائنٹس (32.9 فیصد)
ایف ایف پی آئی کی اگست میں مسلسل دو ماہ کی کمی کے بعد چینی ، سبزیوں کے تیل اور اناج کے ذیلی انڈیکس میں زبردست اضافہ ہوا۔
۔ ایف اے او سیریل پرائس انڈیکس اگست میں اوسطا 129.8 پوائنٹس ، جولائی سے 4.3 پوائنٹس (3.4 فیصد) اور اگست 30.8 کی سطح سے 31.1 پوائنٹس (2020 فیصد) زیادہ۔
کئی بڑے برآمد کنندگان میں کم فصل کی توقعات نے ماہانہ مہینے میں عالمی گندم کی قیمتوں کو 11.1 پوائنٹس (8.8 فیصد) بڑھا دیا ، جو کہ ایک سال پہلے کی سطح سے 41.5 پوائنٹس (43.5 فیصد) ہے۔
دیگر اناج کے علاوہ اگست میں قیمتوں کے رجحانات ملے جلے رہے۔ جو کی کم پیداوار کا نقطہ نظر ، خاص طور پر۔ کینیڈا اور ریاستہائے متحدہ امریکہ ، اور گندم کی بڑھتی ہوئی قیمتوں سے سپل اوور نے جولائی کے بعد سے بین کی جوئی کی قدروں کو 10.9 پوائنٹس (9.0 فیصد) بڑھا دیا ، جو ایک سال پہلے کی سطح سے 34.7 پوائنٹس (35.6 فیصد) بڑھ گیا۔ اس کے برعکس ، مکئی کی قیمتوں میں 1.3 پوائنٹس (0.9 فیصد) کی معمولی کمی ریکارڈ کی گئی۔
ارجنٹائن ، یورپی یونین اور یوکرین میں بہتر پیداوار کے امکانات نے برازیل اور ریاستہائے متحدہ امریکہ میں پیداوار کی کم پیشن گوئی کے اثرات کو معتدل کیا۔ بین الاقوامی سورگم کوٹیشن بھی اگست میں 3.9 پوائنٹس (2.5 فیصد) کم ہوا ، حالانکہ اب بھی پچھلے سال کی اسی مدت سے 45.5 پوائنٹس (43.3 فیصد) زیادہ ہے۔
دریں اثنا ، اگست میں بین الاقوامی چاول کی قیمتیں نیچے کی طرف رہی ، جو غیر ملکی فروخت اور کرنسی کی نقل و حرکت کو فروغ دینے کی کوششوں سے متاثر ہوا۔
۔ ایف اے او سبزیوں کے تیل کی قیمتوں کا اشاریہ اگست میں اوسطا165.7 10.3 پوائنٹس ، جو جولائی کے پانچ ماہ کی کم ترین سطح سے 6.7 پوائنٹس (یا XNUMX فیصد) کی طرف لوٹ آیا۔ بازیابی بنیادی طور پر کھجور ، ریپسیڈ ، اور سورج مکھی کے بیج کے تیل کی قیمتوں کی عکاسی کرتی ہے۔
اگست میں ، پام آئل کے بین الاقوامی کوٹیشن حالیہ تاریخی بلندیوں پر لوٹ آئے ، جو کہ بڑے پیمانے پر کم ممکنہ پیداوار اور اس کے نتیجے میں ملائیشیا میں انوینٹری کی کمی کے بارے میں طویل خدشات کی وجہ سے ہے۔
اس دوران ، ریپسیڈ تیل کی قیمتوں کو عالمی سپلائی کو سخت کرنے کے امکانات کے درمیان ، یورپی یونین میں مضبوط مانگ کی حمایت حاصل ہوئی۔
جہاں تک سورج مکھی کے تیل کی بات ہے ، بین الاقوامی قیمتوں کے کوٹیشن مسلسل دو ماہ گرنے کے بعد نمایاں طور پر مستحکم ہو گئے ، بنیادی طور پر 2021/22 کی کٹائی مارکیٹ میں پہنچنے سے قبل بحیرہ اسود کے علاقے میں محدود برآمدی دستیابی کی وجہ سے ہوا۔
۔ ایف اے او ڈیری قیمت اشاریہ اگست میں اوسطا116.0 13.9 پوائنٹس ، جو جولائی سے معمولی طور پر کم ہے لیکن پھر بھی پچھلے سال کے اسی مہینے میں اس کی قیمت سے 13.6 پوائنٹس (XNUMX فیصد) زیادہ ہے۔
اگست میں ، دودھ کے پاؤڈروں کے لیے بین الاقوامی کوٹیشن گر گئے ، جو نئے پیداواری سیزن کے دوران اوشینیا میں موسمی طور پر بڑھتی ہوئی برآمدی دستیابی کے ساتھ اسپاٹ سپلائی کی عالمی درآمدی طلب میں مسلسل کمزوری کی عکاسی کرتے ہیں۔
اس کے برعکس ، پنیر کی قیمتوں میں اضافہ ، اندرونی مانگ میں اضافے اور یورپ میں سخت سپلائی کی وجہ سے ، بڑھتی ہوئی پیداوار پر اوشیانا میں قیمتوں میں معمولی کمی سے متاثر ہوا۔
مکھن کی قیمتوں میں بھی قدرے اضافہ ہوا ، مشرقی ایشیا سے قریبی مدت کی ترسیل کے لیے زیادہ درآمد کی مانگ پر دباؤ ڈالا گیا۔
۔ ایف اے او گوشت کی قیمت انڈیکس* اگست میں اوسطا 112.5 پوائنٹس ، جولائی کے مقابلے میں تھوڑا سا اوپر ، گزشتہ سال کے اسی مہینے میں انڈیکس اپنی قیمت سے 20.3 پوائنٹس (22.0 فیصد) اوپر رکھتا ہے۔
اگست میں ، بیضہ اور گائے کے گوشت کے بین الاقوامی کوٹیشن میں اضافہ ہوا ، بنیادی طور پر زیادہ خریداری ، بنیادی طور پر چین کی طرف سے ، اور اوشیانا میں ذبح کے لیے جانوروں کی فراہمی کو محدود کیا گیا۔
مرغی کے گوشت کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوا ، جو مشرقی ایشیا اور مشرق وسطیٰ سے ٹھوس درآمد کی مانگ کو ظاہر کرتا ہے اور کچھ بڑے برآمد کنندگان میں پیداوار کی محدود توسیع کی وجہ سے ان پٹ کے زیادہ اخراجات اور مزدوروں کی کمی ہے۔
اس کے برعکس ، خنزیر کی قیمتوں میں کمی چین کی مسلسل کمی اور یورپ میں کمزور داخلی طلب کی وجہ سے ذبح کے لیے تیار سوروں کی فراہمی میں معمولی اضافے کے درمیان ہوئی۔
۔ ایف اے او شوگر پرائس انڈیکس اگست میں اوسطا 120.1 پوائنٹس ، جولائی کے مقابلے میں 10.5 پوائنٹس (9.6 فیصد) اضافہ ہوا ، جو مسلسل پانچویں ماہانہ اضافہ اور فروری 2017 کے بعد کی بلند ترین سطح ہے۔
چینی کی بین الاقوامی قیمتوں میں تازہ ترین اضافہ برازیل میں فصلوں کو ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان پر خدشات کی وجہ سے کیا گیا - جو دنیا کا سب سے بڑا چینی برآمد کنندہ ہے ، جس نے طویل خشک موسمی حالات کے منفی اثرات میں اضافہ کیا۔
تاہم ، ماہانہ قیمتوں میں اضافے کو خام تیل کی قیمتوں میں کمی اور امریکی ڈالر کے مقابلے میں برازیلین ریال کے کمزور ہونے سے روکا گیا۔
ہندوستان اور یورپی یونین میں اچھے پیداواری امکانات نے چینی کی بین الاقوامی قیمتوں پر اوپر والے دباؤ کو محدود کرنے میں بھی حصہ ڈالا۔
* دیگر اجناس گروپوں کے برعکس ، ایف اے او گوشت کی قیمت انڈیکس کے حساب میں استعمال ہونے والی زیادہ تر قیمتیں دستیاب نہیں ہیں جب ایف اے او فوڈ پرائس انڈیکس کا حساب اور شائع کیا جاتا ہے۔ لہذا ، حالیہ مہینوں کے لئے گوشت کی قیمت انڈیکس کی قیمت متوقع اور مشاہدہ شدہ قیمتوں کے مرکب سے اخذ کی گئی ہے۔ یہ ، بعض اوقات ، ایف اے او گوشت کی قیمت انڈیکس کی حتمی قیمت میں نمایاں نظر ثانی کی ضرورت کر سکتا ہے جو کہ ایف اے او فوڈ پرائس انڈیکس کی قدر کو متاثر کر سکتا ہے۔