کرونا اس سال آلو کے تجارتی گھروں کو روایتی مختلف قسم کے شوز کے مختلف سیٹ اپ کے بارے میں سوچنے پر مجبور کررہا ہے۔ متعدد کمپنیاں کسی پروگرام کا آن لائن انتخاب کرتے ہیں ، دوسروں نے شوز کو ایک سال کے لئے ملتوی کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔ اکر ویزر پر اس سلسلے میں ، تجارتی مکانات اپنی نمائشوں اور چیلنجوں کے بارے میں بات کرتے ہیں۔ آج حصہ 9 میں: ڈین ہارٹیگ۔ "ایک قابل اعتماد آلو تیزی سے اہم ہوتا جارہا ہے۔"
پروڈکشن اینڈ لاجسٹک منیجر میتھیجز کلوک کا کہنا ہے کہ ڈین ہارٹیگ ہر طبقے کے لئے اضافی قیمت کے ساتھ مختلف قسم کی کاشت کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔ "کاشت کار کے ل stable مستحکم پیداوار اور فائٹوپھٹورا اور وائرس کے خلاف مزاحمت کی شکل میں کاشت کار کے لئے اضافی قیمت ، اور اس خریدار کے ل value قیمت شامل کی جو قابل اعتماد ہے۔ ان کا کہنا ہے کہ ان مختلف اقسام کی اچھی مثالیں ہیں جن کو ڈین ہارٹیگ کنیکٹ ، گیا اور کنگ روسٹ شامل کرنا چاہتے ہیں۔
خشک سالی سے بہت کم حساس
کنیکٹ درمیانی دیر سے وسط تاخیر کی کھپت کی مختلف قسم ہے۔ یہ نامیاتی قسم ، جو روایتی کاشت کے ل suitable بھی موزوں ہے ، زیادہ پیداوار دیتی ہے اور پودوں اور ٹائبر دونوں میں فائٹوپتھورا کے خلاف بھی مضبوط ہے ، لیکن مثال کے طور پر وائرس سے بھی مزاحم ہے۔ "اس قسم میں نہ صرف مزاحمت ہے بلکہ کم وسائل اور کھاد کے ساتھ بھی ہوسکتی ہے۔ یہ تیزی سے اہم ہوتا جارہا ہے اور ہم اپنی دوسری اقسام میں بھی اس سلسلے کو جاری رکھے ہوئے ہیں۔ مزید برآں ، کنیکٹ خشک سالی کے ل sensitive زیادہ حساس نہیں ہے اور اس وجہ سے وہ پہلے سے کہیں زیادہ جدید ہے۔ "ہمارے پاس دو گرم موسم گرما ہو چکے ہیں ، تب جب اس قسم کی مختلف قسمیں کھڑی ہوجائیں گی۔" کھپت آلو شمال مغربی یورپی منڈی کے لئے ہے اور ڈچ سپر مارکیٹ میں بھی دستیاب ہے۔
گیا اقسام (تصویر) ایک نوجوان قسم ہے جو شمال مغربی یورپ میں پھیلی ہوئی ہے ، لیکن یہ مشرقی یورپ اور سری لنکا اور فلپائن جیسے ممالک میں بھی برآمد کی جاتی ہے۔ گیا ایک درمیانی دیر تک کھپت کی مختلف قسم ہے جو گول انڈاکار ٹندوں کے ساتھ ہے اور اسے مومی ٹیبل آلو کی طرح استعمال کیا جاسکتا ہے۔ کلوک: "یہ ایک مضبوط قسم ہے جو سخت حالات میں اچھا کام کرتی ہے ، جیسے خشک سالی۔" کنگ روسٹ ایک وسط اوائل ہے مختلف قسم کے آلو یا چپس اور A سے E مزاحم ہے۔ انہوں نے کہا کہ اس قسم میں اضافہ ہورہا ہے اور آنے والی برسوں میں رقبے کے لحاظ سے مضبوطی سے اگنے والی ان اقسام میں سے ایک ہوگی۔ آلو میں باقاعدگی سے لمبی بیضوی ٹبر ہوتے ہیں ، وہ زمین سے پروسیسنگ کے لئے استعمال ہوسکتے ہیں ، لیکن طویل اسٹوریج کے لئے بھی بہت موزوں ہیں۔ "
کورونا اور بریکسٹ کے نتائج
دوسرے تجارتی مکانات کی طرح ، ڈین ہارٹیگ آلو کے شعبے کے لئے کورونا وبائی بیماری کے نتائج سے بھی واقف ہیں۔ کلیک کا کہنا ہے کہ برآمد کا سیزن معمول سے پہلے اچھی طرح شروع ہوا تھا ، لیکن اب ہم مارکیٹ میں ایک ایسی جگہ پر پہنچ رہے ہیں جہاں ہمیں قیمتوں کی سطح کے حوالے سے بھی انتظار کرنا ہوگا اور دیکھنا ہوگا۔ ان کا خیال ہے کہ 2021 کے اختتام کس حد تک ہوں گے اس کا انحصار بڑی حد تک اس بات پر ہوگا کہ آیا کوئی کارونا کور ویکسین دستیاب ہوگی یا نہیں اور ہم کتنی جلدی سے کسی عام حالت میں واپس آسکتے ہیں۔ تاہم ، طویل المیعاد کے بارے میں ہمارے پاس مثبت نقطہ نظر ہے۔ نیدرلینڈ دنیا میں بیج آلو کا بنیادی فراہم کنندہ ہے اور رہے گا۔ "
ڈین ہارٹیگ نے بریکسٹ کے ارد گرد ہونے والی پیشرفتوں پر نگاہ رکھی ہے۔ "بریکسٹ کے کسی بھی قسم کے نتائج سے بچنے کے لئے ، برطانیہ میں آلو کی کھیپ کا کچھ حصہ پہلے ہی سے جاری ہے۔ مزید برآں ، یہ دیکھنا باقی ہے کہ بریکسٹ کے بعد برآمد کے قواعد کتنی جلد معلوم ہوجائیں گے۔ ہمیں اس میں کوئی شک نہیں ہے کہ ہم مستقبل میں یوکے کو ایک بار پھر برآمد کرسکیں گے۔ لیکن یہ ابھی تک واضح نہیں ہے کہ یہ کتنی جلدی گزرے گی۔ “